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八島

2007年07月04日
塩ラーメンの中で My 最高峰のお店のひとつ

FI2612144_1E.jpg

深~い旨み、まろやかで尖ったところの無い
優しい塩味のスープです
中細でツルツル・もっちりとした麺も美味しくスープとの相性は抜群です

上の写真は一番好きな「えび塩ワンタン麺」
プリプリの海老がゴロっと入って弾ける食感が最高です

下は醤油味の「肉ワンタン麺」
これもなかなかの絶品です

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以前は神田多町にあって、その当時からお気に入り店でしたが
幸せなことに会社の近所に移転してきてくれました^^

FI2612144_3E.jpg

《支那そば 八島》
中央区日本橋兜町16-1、Tel: 03-3666-9891
営業時間:11:00 ~14:00、17:30~22:30 (土曜日)11:00 ~16:00、 定休日:日曜、祝日
東京メトロ東西線、日比谷線 茅場町駅から徒歩約3分

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